Рейтинг рецепта:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Оставлено голосов:1, оценка: 5,00 из 5)
Loading ... Loading ...
Готовое блюдо"Тесто для пельменей"

Все мы любим кушать пельмени. Пельмени любят и за вкусовые качества и за быстроту приготовления. Однако самыми вкусными пельменями считаются домашние пельмени. Когда вы знаете из чего сделано тесто и что лежит внутри пельменей, вы гораздо с большим удовольствием съедите домашние пельмени. Рецептов приготовления теста для пельменей существует очень много. Сегодня я поделюсь с вами некоторыми рецептами приготовления теста для пельменей.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 500 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Растительное масло – 1 ст. ложка
  • Вода – 200 гр.
  • Соль – 1/2 ч. ложки

Способ приготовления

 Готовим блюдо: "Тесто для пельменей"
Классический рецепт. Для такого теста нужна мука, яйца, немного воды или молока. Все делается элементарно. В глубокую тарелку насыпаем муку, добавляем 2 яйца. Все это перемешиваем и постепенно добавляем молоко или воду. Перемешиваем все до получения теста. Тесто вкуснее с молоком, однако каждый выбирает свое.

 Приготовление блюда  "Тесто для пельменей"
Пельменное тесто. Муку насыпаем горкой на стол и делаем в макушке углубление, в которое добавляем аккуратно яйца. В стакан воды добавляем соль, перемешиваем и приливаем к муке(в углубление). Добавляем немного растительного масла. Перемешивать нужно следующим образом: сначала перемешиваем верхушку, затем постепенно собираем муку с краев и перемешиваем до получения крутого теста. Затем замешиваем до однородности.

 Как быстро приготовить  "Тесто для пельменей"
Тесто со сметаной. Сметану нужно смешать с водой, яйцами и солью. Все это взбить при помощи миксера и постепенно добавить муку. Взбивать до образования однородной массы. Затем тесто тщательно замешать.

 Готовим "Тесто для пельменей"
Пельмени можно начинить любой начинкой. Это зависит от вашего вкуса. Но знать как готовится тесто для пельменей полезно знать всем. Удачи в лепке пельменей!